Vissza

La cucina dei cinque elementi

La cucina dei cinque elementi

La cucina dei cinque elementi e la cucina dei Cinque Terre

Az öt elem konyhája, öt fogással a Cinque Terre környékéről.
Tűz, víz, föld, fém és fa. A kínai elmélet szerint ez az öt elem kölcsönhatása felel a tökéletes harmóniáért.
Cinque Terre utcáin sétálva, az elénk táruló látványtól már helyre áll a lelki egyensúlyunk. A tengerpartra lesétálva pedig a víz morajlását hallgatva megéhezünk, majd a közeli Trattoriaban fogyasztjuk el a tökéletes öt fogásos vacsoránkat, miközben a nap lustán a tengerbe zuhan.

Tűz: Nyár, rizs, juh, vörös, dél – Pecorino sajtos rizottó szárított paradicsommal
Fa: Tavasz, búza, csirke, zöld, kelet – Csirkés kusz-kusz zöldtengerrel
Víz: Tél, szója, sertés, fekete, észak – Kelkáposzta levlben párolt, pirított szűzérme lime-os szójával
Föld: Közép-szezon, ökör, sárga, origó – Vesepecsenye polentával és uborkasaláta koktél
Fém: Ősz, búza, fehér, nyugat – Sárgabarackos ricottás pite

Ennek az eseménynek már vége.

Időpont

2018. 10. 12. 17:00

Időtartam

4 óra

Helyszín

Miele Bemutatóterem

1022 Budapest
Alsó Törökvész út 2. földszint

+36 (1) 880-6450

Házigazda

Bíró Botond Boldizsár

Szabad helyek száma

0 fő

A rendezvény ára

12 900 Ft

A részvételi díj személyenként értendő, a vendégek után is fizetendő.

Ajánld barátodnak!