Sütőakadémia

Nincs többé elrontott sütemény! Készítse el velünk kedvenc tortáját, süteményét! Süssön otthon is nagy örömmel és biztos tudással Farkas Vilmos támogatásával. Legyen kreatív, ismerje meg a sütés praktikáit és fortélyait, hiszen ez itt a sütés akadémiája; ahol a lehetőségek tárházával ismerkedhet meg és ebből annyit vihet haza, amennyit csak akar. Nincs többé bizonytalan kéz és félresikerült édesség; a jó hangulat és a siker garantált!

Francia stílusú mousse torta színes tükörglazúrral

2019. 03. 25. 17:00
2019. 03. 26. 17:00

Sok cukrászdában találkozhatunk úgynevezett újhullámos vagy francia stílusú desszertekkel: közös jellemzőjük, hogy a fényes tükörmáz alatt többféle textúra, állag tökéletes egyensúlya adja a komplex desszertélményt: a ropogós, a habos-légies, a...

Erre a rendezvényre még 7 szabad hely van.

Jelentkezés

Csokidísz készítő tanfolyam

2019. 03. 11. 17:00

Öltöztessük fel együtt legkedvesebb tortáinkat! Az emberiség egyik legfinomabb csemegéje, a kakaóbab. Nevének eredete több nyelven is azt jelenti: az istenek eledele, istenek ajándéka. Nem meglepő, hogy az ebből készült csokoládé...

Erre az eseményre már nincs szabad hely.

Az ezerarcú choux

2019. 02. 25. 17:00
2019. 02. 26. 17:00

A francia cukrászat kifinomult fánkocskája a choux – tulajdonképpen a mi képviselő fánkunk rokona, hiszen ennek is az égetett tészta az alapja. A kétestés kurzuson azt szeretném bemutatni, mennyire sokoldalúan variálható,...

Erre az eseményre már nincs szabad hely.